Organisation totale ou partielle d'événements commerciaux pour les FAE*, unions commerciales, centres-villes (salons, animations commerciales,...)
Organisation de brainstorming pour déterminer les lignes directrices
Montage du projet : budgétisation, recherche de fournisseurs, appel d'offres,...
Commercialisation et recherche de financements (privé et public)
Relation avec l'institutionnel et le service technique
Relais avec l'administration : autorisation de ventes au déballage, demande d'arrêté municipal et préfectoral, etc.
Suivi de l'organisation
Enquête de satisfaction
Etablissement d'un bilan moral et financier
*Fédération d'Acteurs Economiques